*** товар добавлен в ваш заказ
Магний хлористый, 6-водный пищевой
Код товара: 4742
Единицы измерения: кг
Фасовка: 25 кг
Хим. формула: MgCl₂·6H₂O
Систематическое наименование: магния хлорид гексагидрат
Молярная масса: 203,30 г/моль
Плотность: 1,57 г/см³
Температура плавл.: 117 °C
Показатель преломления: 1,675
ГОСТ: 4209-77
Внешний вид: бесцветные или белые кристаллы, кристаллический порошок
Магний хлористый, 6-водный пищевой - высокоочищенный кристаллогидрат хлорида магния состава MgCl₂·6H₂O, предназначенный для применения в пищевой промышленности. Маркировка «пищевой» означает, что продукт соответствует требованиям, предъявляемым к пищевым добавкам, и может использоваться при производстве продуктов питания в соответствии с действующими нормативными документами.
Статус: есть в наличии
Бесплатная доставка до терминала транспортной компании
По запросу
Количество:
Цена может меняться в зависимости от объема закупки

Магний хлористый, 6-водный пищевой


Описание

Магний хлористый 6-водный (магния хлорид гексагидрат) представляет собой кристаллогидрат хлорида магния с шестью молекулами кристаллизационной воды. В пищевой промышленности зарегистрирован как пищевая добавка E511. Вещество применяется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, уплотнителя и коагулянта, а также используется при производстве продуктов, требующих внесения соединений магния.

Свойства

Магния хлорид гексагидрат представляет собой бесцветные или белые кристаллы, обладающие высокой гигроскопичностью. Вещество хорошо растворяется в воде с выделением тепла и практически не растворяется в органических растворителях. При нагревании постепенно теряет кристаллизационную воду, переходя в низшие гидраты, а затем в безводный хлорид магния. Водные растворы имеют слабокислую реакцию.

Преимущества

Пищевой магний хлористый 6-водный отличается высокой степенью очистки и стабильным химическим составом. Благодаря хорошей растворимости он легко вводится в технологические процессы, обеспечивает равномерное распределение в продукте и эффективно выполняет функции пищевой добавки. Высокая чистота позволяет использовать реагент в производстве пищевой продукции без внесения нежелательных примесей.

Применение

Магний хлористый 6-водный пищевой применяется при производстве соевых продуктов, в том числе в качестве коагулянта при изготовлении тофу, а также используется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, стабилизатор и источник магния. Кроме того, вещество применяется при производстве минеральных и функциональных пищевых продуктов, а также в других технологических процессах, где допускается использование пищевой добавки E511.


Информация о компании «1 Склад»

Фирма «1 Склад» занимается продажами химических реактивов. Продажа возможна оптом и в розницу. Главная отличительная черта – максимально быстрая доставка. У организации «1 Склад» есть склады хранения в Санкт-Петербурге и Москве, Благодаря чему поставка химических реактивов происходит в максимально короткие сроки.
Работаем напрямую с заводами изготовителями. Химический реактив Магний хлористый, 6-водный поступает в короткие сроки и по максимально низкой цене. Товары соответствуют ГОСТу или ТУ. А также имеются сертификаты соответствия и паспорта на продукцию, которую реализует «1 Склад». Осуществляем доставку практически по всей территории России.

Терминалв компании в Вашем городе Терминалы компании в Вашем городе Терминаы компании в Вашем городе Терминалы в Вашем городеТерминалы компании в Вашем городе

Новости

  • Сланцевое масло на складе

  • Сырьевой материал сэвилен в наличии на складе

  • Воск карнаубский на складе!

  • Биомол КМ 157: свойства и применение в промышленности

  • Этилсиликат марок 32 и 40 - большой объём в наличии

Оставьте заявку на товар и получите индивидуальное предложение по срокам и цене

 info@1-sklad.ru

Популярные товары
Наши клиенты