Калий пирофосфат
Описание
Калий пирофосфат представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы без выраженного запаха, хорошо растворимые в воде. В пищевой промышленности вещество известно как пищевая добавка E450(iii) и используется для регулирования кислотности, стабилизации структуры продуктов и улучшения их технологических свойств.
Соединение эффективно связывает ионы кальция и магния, благодаря чему применяется при производстве мясных и рыбных продуктов, плавленых сыров, кондитерских изделий, напитков и других пищевых продуктов. Кроме того, калий пирофосфат востребован в производстве моющих средств, при водоподготовке, обработке металлов и в химическом синтезе.
Свойства
Калий пирофосфат обладает высокой растворимостью в воде, хорошими буферными и комплексообразующими свойствами. Вещество способствует стабилизации эмульсий, предотвращает выпадение солей жесткости и улучшает влагоудерживающую способность пищевых продуктов.
Материал химически стабилен при соблюдении условий хранения, совместим с большинством компонентов пищевых и технических составов и сохраняет свои свойства в течение длительного времени.
Преимущества
- Хорошо растворяется в воде.
- Эффективный комплексообразователь и буферный агент.
- Регулирует кислотность и стабилизирует состав продуктов.
- Улучшает влагоудерживающую способность пищевых продуктов.
- Подходит для пищевой, химической и фармацевтической промышленности.
- Используется при производстве моющих средств и в процессах водоподготовки.
- Обладает высокой химической стабильностью.
Применение
Калий пирофосфат используют в пищевой промышленности при производстве мясной, рыбной и молочной продукции, кондитерских изделий, напитков и полуфабрикатов. Также вещество применяется в производстве синтетических моющих средств, при обработке металлов, подготовке воды, изготовлении керамики, в химическом синтезе и лабораторной практике.
Купить Калий пирофосфат в компании «1 Склад»
Фирма «1 Склад» занимается продажами химического сырья. Продаем оптом.
Одна из главных особенностей – максимально быстрая доставка.
У компании «1 Склад» есть склады хранения в СПб и Москве, Благодаря чему доставка химического сырья происходит в сжатые сроки.
Работаем напрямую с заводами производителями. Химическое сырье поступает вовремя и по весьма низкой цене. Товары соответствуют ГОСТу или ТУ. А также имеются сертификаты соответствия и паспорта на продукцию, которую можно приобрести у нас.
Организуем доставку почти по всей территории России.


По вопросам приобретения продукции, Вы можете обращаться по телефонам 8(800) 600-39-45, (495) 445-93-45, (812) 565-81-45 или по электронной почте info@1-sklad.ru